PETIT BAO FBG SAINT-DENIS
BAO, wonton & noodle SHOP
69 rue du Faubourg Saint-Denis
75010 PARIS
EVERYDAY
12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
WEEK-END
12:00 — 15:30
19:00 — 23:00
69 rue du Faubourg Saint-Denis
75010 PARIS
EVERYDAY
12:00 — 15:00
19:00 — 23:00
WEEK-END
12:00 — 15:30
19:00 — 23:00
5 ans après le début de l’aventure et 5 restaurants plus tard,
un nouveau Petit Bao voit le jour au 69 rue du Faubourg Saint-Denis.
C’est un véritable retour aux sources puisque Céline et Billy se sont rencontrés dans cette même rue (au café 5 Pailles plus précisément), et qu’à l’époque la première rêvait d’ouvrir un restaurant chinois avec des bao à la carte et le second voulait lancer une cantine de nouilles.
C’est désormais chose faite.
Et si il fallait résumer ce nouveau lieu en un seul mot : réconfort.
Les wontons et les nouilles c’est le réconfort par excellence.
On les mange souvent au petit déjeuner, mais aussi à n’importe quel autre moment de la journée.
C’est un plat qu’on mange à la maison autant qu’à l’extérieur, dans des bouibouis ou non.
C’est simple, c’est chaud, c’est bon.
Des wontons dispo en deux options : porc-crevettes super gourmands, ou végétariens ultra moelleux grâce au tofu qu’ils renferment, avec une sauce chili oil maison pleine de saveurs.
Des nouilles enrobées dans une huile infusée à la cébette, à l’ail et au lard, un poulet braisé dans une sauce soja avec des aromates, et du bok choy car les légumes c’est important.